Hersteller Guter Preis Glycin Lebensmittelqualität CAS:56-40-6

kurze Beschreibung:

Glycin: Weiße monokristalline oder sechseckige Kristalle oder kristallines Pulver.Kein Geruch, besondere Süße.Es kann den sauren und alkalischen Geschmack mildern, die Bitterkeit durch die Zugabe von Zucker zum Essen überdecken und die Süße verstärken.Relativ dichtes 1.1607, Schmelzpunkt 248 °C (Gasentwicklung und Zersetzung).Es ist eine einfache Struktur in der Aminosäurereihe und wird vom menschlichen Körper nicht benötigt.Es verfügt über saure und alkalische funktionelle Gruppen im Molekül.Es ist ein starker Elektrolyt in der wässrigen Lösung., Leicht in Wasser löslich, in Wasser gelöst: 25 g/100 ml bei 25 ° C;67,2g/100ml bei 50°C (25°C).Extrem schwer in Ethanol löslich (0,06 g/100 g wasserfreies Ethanol).In Lösungsmitteln wie Aceton und Ether nahezu unlöslich.Reagieren Sie mit Hydrochlorid, um Salzhydrochlorid zu erzeugen.
Glycin in Lebensmittelqualität CAS: 56-40-6
Produktname: Glycin in Lebensmittelqualität

CAS: 56-40-6

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BLOTTING-PUFFER;USP24 GLYCINE USP24;GLYCINE TECHNICAL;GLYCINE USP;Glycin (Futtermittelqualität);Glycin (Lebensmittelqualität);Glycin (Pharmqualität);Glycin (Tech-Qualität)

Anwendungen von Glycin in Lebensmittelqualität

(1) Verwendung als Würzmittel, Süßungsmittel und DL-Alanin, Citrate usw. in alkoholhaltigen Getränken;Synthetischer Sake und raffinierte Getränke werden als Correizer mit Säuregeschmack, eingelegte Gurken, süße Soße, süße Soße, süße Soße, süße Soße, Sojasoße, Essig und Fruchtsaft werden als Zusatzstoffe verwendet, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern, den ursprünglichen Geschmack beizubehalten und bereitzustellen süßer Geschmack.
(2) Für Konservierungsstoffe wie Baumwollprodukte, Erdnussbutter usw. kann.
(3) Durch die Verwendung eigener Amino- und Carboxylgruppen wirkt es puffernd auf den Geschmack von Salz und Essig.
(4) Lebensmittelzubereitung, Fleischverarbeitung und kühle Getränke sowie Mittel zur Entfernung von Zuckernatrium.
(5) Es wird als Stabilisator für Sahne, Käse, künstliche Milch, Fastfood-Nudeln, Weizenmehl und Schmalz verwendet.(6) Polying-Vitamin C in der Lebensmittelverarbeitung.
(7) 10 % der Inhaltsstoffe in MSG sind Glycin.
(8) Es kann als Konservierungsmittel verwendet werden und spielt eine wichtige Rolle als Korrosionsschutz.