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Lebensmittelchemikalie

  • Hersteller Guter Preis CALCIUMCHLORID CAS: 10043-52-4

    Hersteller Guter Preis CALCIUMCHLORID CAS: 10043-52-4

    Calciumchlorid (CaCl2) ist ein wasserlöslicher Ionenkristall mit einer hohen Lösungsenthalpieänderung.Es wird hauptsächlich aus Kalkstein gewonnen und ist ein Nebenprodukt des Solvay-Verfahrens.Es ist ein wasserfreies Salz, das hygroskopisch ist und als Trockenmittel verwendet werden kann.

    Chemische Eigenschaften: Calciumchlorid, CaC12, ist ein farbloser, zerfließender Feststoff, der in Wasser und Ethanol löslich ist.Es entsteht durch die Reaktion von Calciumcarbonat und Salzsäure oder Calciumhydroxid und Ammoniumchlorid.Es wird in der Medizin als Frostschutzmittel und Gerinnungsmittel verwendet.

    Synonym: PELADOW(R) SNOW AND ICE MELT; Calciumchlorid, wässrige Lösung; Calciumchlorid, medizinisch; Additiv-Screening-Lösung 21/Fluka-Kit Nr. 78374, Calciumchloridlösung; wasserfreies Calciumchlorid für technische Zwecke; wasserfreies Calciumchlorid für Lebensmittel; CACL2 ( CALCIUMCHLORID);Calciumchlorid, 96 %, für die Biochemie, wasserfrei

    CAS:10043-52-4

    EG-Nr.:233-140-8

  • Hersteller Guter Preis AMEISENSÄURE 85 % CAS: 64-18-6

    Hersteller Guter Preis AMEISENSÄURE 85 % CAS: 64-18-6

    Ameisensäure ist eine klare, farblose Flüssigkeit mit stechendem Geruch.Ameisensäure wurde erstmals aus bestimmten Ameisen isoliert und nach dem lateinischen Wort „Formica“ benannt, was Ameise bedeutet.Es entsteht durch die Einwirkung von Schwefelsäure auf Natriumformiat, das aus Kohlenmonoxid und Natriumhydroxid entsteht.Es entsteht auch als Nebenprodukt bei der Herstellung anderer Chemikalien wie Essigsäure.
    Es ist davon auszugehen, dass der Einsatz von Ameisensäure kontinuierlich zunehmen wird, da sie anorganische Säuren ersetzt und eine potenzielle Rolle in der neuen Energietechnologie spielt.Von besonderem Interesse ist die Toxizität von Ameisensäure, da die Säure der toxische Metabolit von Methanol ist.

    Eigenschaften: Ameisensäure ist eine farblose Flüssigkeit mit stechendem Geruch.Es handelt sich um eine stabile, ätzende, brennbare und hygroskopische chemische Substanz.Es ist unverträglich mit H2SO4, starken Ätzmitteln, Furfurylalkohol, Wasserstoffperoxid, starken Oxidationsmitteln und Basen und reagiert bei Kontakt mit Oxidationsmitteln mit heftiger Explosion.
    Aufgrund der −CHO-Gruppe verleiht Ameisensäure einen gewissen Charakter eines Aldehyds.Es kann Salz und Ester bilden;kann mit Aminen unter Bildung von Amiden und durch Addition mit ungesättigten Kohlenwasserstoffen unter Bildung von Estern reagieren.Es kann die Silberammoniaklösung reduzieren, um einen Silberspiegel zu erzeugen, und die Kaliumpermanganatlösung verblassen lassen, was zur qualitativen Identifizierung von Ameisensäure verwendet werden kann.
    Als Carbonsäure weist Ameisensäure die meisten der gleichen chemischen Eigenschaften auf, da sie mit Alkalien zu wasserlöslichem Formiat reagiert.Ameisensäure ist jedoch keine typische Carbonsäure, da sie mit Alkenen unter Bildung von Formiatestern reagieren kann.

    Synonyme:Acide formique;acideformique;acideformique(französisch);Acido formico;acidoformico;Add-F;Kwas metaniowy;kwasmetaniowy

    CAS:64-18-6

    EG-Nr.: 200-579-1

  • Hersteller Guter Preis Natriumbicarbonat CAS: 144-55-8

    Hersteller Guter Preis Natriumbicarbonat CAS: 144-55-8

    Natriumbikarbonat, die Verbindung, die gemeinhin als Backpulver bezeichnet wird, liegt als weißer, geruchloser, kristalliner Feststoff vor.Es kommt in der Natur als Mineral Nahkolith vor, das seinen Namen von seiner chemischen Formel ableitet, indem es die „3“ in NaHCO3 durch die Endung „lite“ ersetzt.Die weltweit wichtigste Quelle für Nahkolith ist das Piceance Creek Basin im Westen Colorados, das Teil der größeren Green River-Formation ist.Natriumbikarbonat wird mittels Solution Mining gewonnen, indem heißes Wasser durch Injektionsbrunnen gepumpt wird, um den Nahcolit aus den eozänen Schichten aufzulösen, wo er 1.500 bis 2.000 Fuß unter der Oberfläche vorkommt.Das gelöste Natriumbicarbonat wird an die Oberfläche gepumpt, wo es behandelt wird, um NaHCO3 aus der Lösung zu gewinnen.Aus den Trona-Lagerstätten kann auch Natriumbikarbonat gewonnen werden, das eine Quelle für Natriumkarbonate darstellt (siehe Natriumkarbonat).

    Chemische Eigenschaften: Natriumbicarbonat, NaHC03, auch bekannt als saures Natriumcarbonat und Backpulver, ist ein weißer wasserlöslicher kristalliner Feststoff. Es hat einen alkalischen Geschmack, verliert Kohlendioxid bei 270 °C (518 °F) und wird in verwendet Essenszubereitung.Natriumbicarbonat wird auch als Arzneimittel, als Butterkonservierungsmittel, in Keramik und zur Vorbeugung von Holzschimmel verwendet.

    Synonym: Natriumbikarbonat, GR, ≥ 99,8 %; Natriumbikarbonat, AR, ≥ 99,8 %; Natriumbikarbonat-Standardlösung; Natriumbikarbonat; NATRIUMBIKARBONAT PWD; Natriumbikarbonat-Testlösung (ChP); Natriumbikarbonat-Hersteller; TSQN

    CAS:144-55-8

    EG-Nr.:205-633-8

  • Hersteller Guter Preis Natriummetabisulfit CAS:7681-57-4

    Hersteller Guter Preis Natriummetabisulfit CAS:7681-57-4

    Natriummetabisulfit: (Industriequalität) Natriummetabisulfit (chemische Formel: Na2S2O5) erscheint als weißer kristalliner oder pulverförmiger Feststoff mit leichtem Schwefelgeruch.Beim Einatmen ist es giftig und kann Haut und Gewebe stark reizen.Bei hoher Temperatur kann es zersetzt werden und giftige Oxiddämpfe aus Schwefel und Natrium freisetzen.Es kann mit Wasser vermischt werden, um eine ätzende Säure zu bilden.Es wird im Allgemeinen als Desinfektionsmittel, Antioxidans und Konservierungsmittel sowie als Laborreagenz verwendet.Als eine Art Lebensmittelzusatzstoff kann es als Konservierungsmittel und Antioxidans in Lebensmitteln eingesetzt werden.Es kann auch bei der Wein- und Bierherstellung angewendet werden.Darüber hinaus kann es als Reinigungsmittel zur Desinfektion der Geräte bei der Heimbrauerei und Weinherstellung verwendet werden.Es gibt auch verschiedene andere Anwendungen, z. B. die Verwendung in der Fotografie, als Hilfsstoff in einigen Tabletten, zur Wasseraufbereitung, als SO2-Quelle in Wein, als Bakterizid und als Bleichmittel sowie Reduktionsmittel.Es kann durch Verdampfen eines mit Schwefeldioxid gesättigten Natriumbisulfits hergestellt werden.Es ist zu beachten, dass Natriummetabisulfit bestimmte akute Auswirkungen auf die Atemwege, Augen und Haut hat.In schweren Fällen kann es zu Atembeschwerden und sogar zu Lungenschäden kommen, die schließlich zum Tod führen.Daher sollten während der Operation wirksame Schutzmaßnahmen und Aufmerksamkeit ergriffen werden.
    Natriummetabisulfit CAS 7681-57-4
    Produktname: Natriummetabisulfit

    CAS: 7681-57-4

  • Hersteller Guter Preis Titandioxid CAS:1317-80-2

    Hersteller Guter Preis Titandioxid CAS:1317-80-2

    Titandioxid (oder TIO2) ist das in der Industrie am häufigsten verwendete Weißpigment, das in Bau-, Industrie- und Automobilbeschichtungen verwendet wird.Möbel, Elektrogeräte, Kunststoffbänder und Kunststoffboxen werden verwendet;Sowie Spezialprodukte wie Tinte, Gummi, Leder und Elastikkörper.
    Essbares Titandioxid, auch Weißpigment genannt, ungiftig und geschmacksneutral.Mehl, Getränke, Fleischbällchen, Fischbällchen, Wasserprodukte, Süßigkeiten, Kapseln, Gelee, Ingwer, Tabletten, Lippenstift, Zahnpasta, Kinderspielzeug, Tiernahrung und andere weiße Lebensmittel.
    Titandioxid CAS:1317-80-2
    Produktname: Titandioxid
    Spezifikationsserie: Titandioxid R996;Titandioxid R218;Titandioxid TR92; Titandioxid R908

    CAS: 1317-80-2

  • Hersteller Guter Preis Glycin Lebensmittelqualität CAS:56-40-6

    Hersteller Guter Preis Glycin Lebensmittelqualität CAS:56-40-6

    Glycin: Weiße monokristalline oder sechseckige Kristalle oder kristallines Pulver.Kein Geruch, besondere Süße.Es kann den sauren und alkalischen Geschmack mildern, die Bitterkeit durch die Zugabe von Zucker zum Essen überdecken und die Süße verstärken.Relativ dichtes 1.1607, Schmelzpunkt 248 °C (Gasentwicklung und Zersetzung).Es ist eine einfache Struktur in der Aminosäurereihe und wird vom menschlichen Körper nicht benötigt.Es verfügt über saure und alkalische funktionelle Gruppen im Molekül.Es ist ein starker Elektrolyt in der wässrigen Lösung., Leicht in Wasser löslich, in Wasser gelöst: 25 g/100 ml bei 25 ° C;67,2g/100ml bei 50°C (25°C).Extrem schwer in Ethanol löslich (0,06 g/100 g wasserfreies Ethanol).In Lösungsmitteln wie Aceton und Ether nahezu unlöslich.Reagieren Sie mit Hydrochlorid, um Salzhydrochlorid zu erzeugen.
    Glycin in Lebensmittelqualität CAS: 56-40-6
    Produktname: Glycin in Lebensmittelqualität

    CAS: 56-40-6